Diente de León
Esta planta medicinal es común encontrarla en todos los continentes. Es muy habitual encontrar a esta planta medicinal en terrenos baldíos o junto a caminos y pasto seco. El diente de león también puede ser encontrado por el nombre común de: panaderos, ásteres, achicoria amarga.
El nombre científico de esta planta medicinal es Taraxacum officinale Weber, si bien existen 4 especies más, pero no con las mismas propiedades. Esta planta medicinal pertenece a la familia Asteraceae (Compositae). El diente de león es una planta medicinal perenne, y puede llegar a medir unos 40 cm. de altura.
Taxonomía Diente de Léon
División: Magnoliophyta
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Clase: Magnoliopsida
Género: Taraxacum
Nombre Cientifico: Taraxacum Officinale
Propiedades Diente de Léon
La parte más utilizada de estas plantas medicinales con fines medicinales son sus hojas, aunque también se usan sus raíces. El diente de león es un tónico depurativo, y se utiliza en enfermedades del hígado (hepatitis, cirrosis). Las hojas de esta planta medicinal son ricas en flavonoides, vitaminas B y C, provitamina A, germanólidos, betacaroteno, antioxidantes, taraxacina, lípidos, etc.
Las raíces contienen: acetatos y sus derivados, principio amargo (taraxicina), resina ácida (taraxerina), goma, mucílagos, ácidos, carotenoides y sales minerales (manganeso y potasio especialmente). El diente de león se reproduce de forma muy particular, el viento transporta sus semillas.
Sus flores son de color amarillo intenso, muy llamativas. A la hora de la recolección se recomienda que las hojas se guarden en una bolsa de tela y se dejen secar. Las raíces se deben recoger en otoño o fines de verano, se deben guardar en un reciente hermético y dejar secar.
Recetas con Diente de Léon
La infusión de hojas secas de esta planta medicinal es favorable para las articulaciones, reducir el colesterol, acido úrico, diabetes, piedras en el riñón, etc. Tomar 3 tazas por día.
Decocción de 100 gr. de raíces de diente de león en 1 litro y medio de agua.
Tomar 3 tazas al día. Esta decocción se utiliza depurar la sangre de toxinas y proteger el hígado de una posible degeneración causada por intoxicación alimentaria o intoxicación química, también en casos de cirrosis, hepatitis, etc.
*Además de sus propiedades medicinales, se recomienda consumir el diente de león fresco. Se puede usar en ensaladas, combinado con otras verduras, dándoles un toque amarguito muy interesante. Al estar fresca esta planta medicinal se conservan todas sus propiedades.
También es un interesante sustituto del café, ya que con las raíces secas, tostadas y molidas se obtiene un preparado que tiene un gusto similar al café, pero muy sano.
Remedios Caseros con Diente de Léon
Para los Huesos
El diente de león se puede comprar de forma pulverizada, este remedio es bastante sencillo de preparar y tiene como principal fin tratar los dolores en los huesos. Se debe de picar todas las raíces y flores. Después, se deberá de freírlas en un poco de aceite por unos minutos y luego se deberán de hornear o tostar. Después se tiene que calentar agua, dejarla hervir y añadir unas ramas y hojas de diente de león. Se espera unos diez minutos y se retira del fuego. Se cuela, endulza y se toma una taza.
Para Desintoxicar el Cuerpo
Se tiene que optar por hacer una infusión de diente de león solamente hirviendo dos tazas de agua. A esta se debe añadir unos 10 gramos de hojas de diente de león, se deja hervir por diez minutos y, posteriormente se tiene que retirar del fuego, dejar enfriar, colar y disfrutar de una taza todos los días durante el ayuno.
Para el Colesterol
Los niveles altos de colesterol puede ser un problema serio de salud. Puede ocasionar problemas en la circulación sanguínea, por fortuna el diente de león es un excelente remedio para disminuir el colesterol. En este caso se recomienda comprar los comprimidos y se puede tomar una a dos diarias para que esta planta puede estimular la metabolización de las moléculas de colesterol.
Para aliviar la Gota
La alta concentración de ácido úrico suele ser un problema crónico que ocasiona mucho dolor. El diente de león es una planta que puede ayudar a eliminar los nitratos, urea y todo el ácido úrico. Se debe tener en cuenta que es ideal la tintura de dienten de león. Se recomienda tomar una cucharada antes de cada comida, se usa de esta forma debido a que se concentran más los componentes que dan los beneficios. Y esto sin duda ayudará a tener una mejor calidad de vida. Como también a prevenir enfermedades como la hipertensión.
Para Bajar de Peso
Es importante considerar que se trata de una planta con la capacidad de estimular la quema de grasas y el metabolismo. El diente de león se puede comprar en comprimido o usar una infusión que puedes usar en casa. Solo se deberá de añadir una cucharada de tintura a la licuadora, se añade media taza de piña y media taza de pepinos, así como el zumo de dos limones. Se añade un vaso de agua y se deberá de tomar este jugo todos los días en ayuno. Se endulza con sustituto de azúcar o miel.
Para mejorar el Hígado
La raíz de diente de león contiene excelentes componentes químicos que ayudan a cuidar el hígado. En este caso solo es necesario preparar una infusión hirviendo 250 ml de agua con 10 gramos de raíces y hervirlo por 10 minutos. Solo deberá filtrase y después tomarse la taza de infusión de diente de león con solamente una cucharadita de miel.
Contra la Anemia
Se deberá de hervir 20 gramos de raíces y hojas de diente de león en solo dos tazas de agua. Esta planta es rica en complejo B y hierro, esenciales para prevenir esta enfermedad. Una vez que llegue al punto de ebullición es necesario dejar que enfríe y también se deberá de filtrar la infusión. Después, se tiene que tomar una taza y añadiendo una cucharadita de miel. Solo se deben tomar dos tazas al día.
Contra la diabetes
Es importante saber que el diente de león es una planta que tiene propiedades que ayudan a controlar los niveles de glucosa e insulina en sangre. Ayuda a que se mantengan en niveles adecuados. Solo es necesario comenzar a tomar una tasa de infusión de diente de león al día o en su defecto puede ser un comprimido al día para poder aprovechar los beneficios.
Videos sobre Diente de Léon
Contraindicaciones Diente de León
Se debe tener en cuenta que solamente se deberá de consumir entre 4 a 10 ml de extracto de diente de león. Debido a que en caso de consumir más de esta cantidad podría causar irritación en la mucosa y hasta intoxicación por sus componentes.
Los componentes químicos están contraindicados en personas con enfermedades renales, es debido a que podrían alterar aun más la condición de estos órganos. Esta contraindicada en personas que padezcan cardiopatías y obstrucción intestinal.
El diente de león es contraindicado en caso de padecer trastornos hepáticos o que se tenga problemas en la vesícula biliar. Las mujeres embarazadas y lactantes deben consultar a un médico antes de tomar un remedio natural basado en esta planta. No se han dado casos específicos, pero siempre es mejor que un profesional de la salud lo prescriba.
mil gracias , soy fanatica de la ensalada de Diente de leon
ES MARAVILLOSO QUE NOS INSTRUYAMOS DE TODAS ESTAS YERBAS MEDICINALES QUE TENEMOS POR LO GENERAL A NUESTRO ALCANCE, ESTAS PAGINAS SON MUY IMPORTANTE EN NUESTRA EDUCACION MEDICINAL, LOS FELICITO MIL GRACIA LILIA.
ME ENCANTA TODO LO NATURAL NO SE INGLES