Árbol de Aguacate

El aguacate o también conocido como palta, es el fruto de un árbol del aguacatero. Su nombre científico es Persea americana y pertenece a la familia de las Lauráceas. Es originario de América Central en especial México y Guatemala.

Este árbol alcanza un gran tamaño con una altura de 20 metros de altura. La fruta o drupa es lo que se conoce como aguacate.

Es un alimento muy consumido en algunos países como México que forma parte de su alimentación cotidiana. La palta tiene una forma de pera pero de color verde oscura con la piel rugosa puede tener gran tamaño este fruto.

Taxonomía Aguacate

División: Magnoliophyta
Orden: Laurales
Familia‎: Lauraceae
Clase‎: Magnoliopsida
Género‎: Persea
Nombre Cientifico: Persea Americana

Propiedades del Aguacate

En esta fruta se encuentran los principios activos que se pueden consumir vía oral o también en forma externa. El aceite de palta también es usado con fines medicinales.

El aguacate posee propiedades nutricionales pero también medicinales como: ayuda a evitar el colesterol alto, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiacas, previene enfermedades como la arteriosclerosis, Alzheimer, esclerosis múltiple y depresión.

También es eficaz para problemas de raquitismo, osteoporosis, mantiene equilibrado el sistema nervioso, para tratar eczemas, dermatitis, psoriasis, atenuar arrugas y otras afecciones en la piel, para aliviar dolores provenientes de la artritis reumatoide y gota.

Se le reconoce efectos afrodisiacos por aumentar el apetito sexual. El consumo de el aguacate es en general crudo usado en comidas o en ensaladas, también se puede esparcir por la zona afectada del cuerpo la pulpa por unos 15 minutos para lograr alivio.

Hay muchas recetas muy fáciles para disfrutar del aguacate. Se aconseja consumir varias veces a la semana pero no mucha cantidad porque tiene bastantes calorías en particular en personas con sobrepeso. Tampoco se conseja a pacientes con problemas renales o que tienen

Es muy recomendable el consumo del aguacate en ancianos, mujeres embarazadas y lactantes, deportistas, niños y jóvenes ya que aporta gran cantidad de nutrientes y previene enfermedades.

Una dieta equilibrada y saludable es necesaria para tener un cuerpo saludable, el aguacate es una fruta que puede ayudarnos a lograrlo si lo incorporamos a nuestra alimentación.

El aguacate o palta es una fruta que tiene propiedades nutricionales y medicinales excelentes. Pero las hojas y las semillas del aguacate también son usadas con fines medicinales.

Remedios Caseros con Aguacate

Estos son solo algunos remedios caseros que usan el aguacate ya que la lista es enorme por lo que debemos buscar el que necesitamos. Antes de utilizar estos remedios caseros se debe consultar al médico.

Para Tratar el Cabello

Se puede preparar una máscara capilar con la pulpa de un aguacate, se mezcla con 2 cucharadas de aceite de girasol y 1 cucharadita de limón. Cuando están bien integrados estos ingredientes se coloca sobre el pelo y se cubre la cabeza con una gorra de baño. Se deja actuar 15 minutos luego de este tiempo se lava el pelo con agua tibia. Se puede repetir este procedimiento 2 veces a la semana.

Para Bajar el Colesterol

El aguacate es muy bueno para reducir el colesterol malo por eso se puede realizar un remedio casero con mango cortado en trozos con ¼ de taza como medida, ¼ de taza de puré de aguacate, ¼ taza de yogurt natural, 1 poco de jugo de limón, una cucharada de azúcar y hielo. Se colocan todos los ingredientes en una batidora, se licua hasta que toma una consistencia liquida, cada 3 días se debe tomar un vaso de este batido.

Para Malestares Digestivos

Se puede preparar una infusión con 3 hojas de aguacate y una taza de agua, se pone en el fuego y debe hervir 4 minutos. Luego se filtra y se bebe caliente después de la comida. Una o dos veces al día se puede tomar.

Para Parásitos Intestinales y Regular la Menstruación

Se puede usar el té de semillas de aguacate. Se prepara con 1 semilla de aguacate, en ½ litro de agua la cual se pone a hervir durante unos pocos minutos. Luego se deja reposar unos 5 minutos, se saca la semilla y se agrega un poco de miel. Se puede tomar 1 o 2 veces al día.

Para la Tos

La infusión de hojas de aguacate es eficaz para tratar la tos. Se elabora con 5 hojas previamente lavadas que se ponen en medio litro de agua, hasta que hierve.  Se deja reposar unos minutos y cuando esta tibio se le agrega un poco de miel. Se puede tomar hasta 4 tazas al día.

Video sobre Aguacate

Contraindicaciones del aguacate

Considerado como un alimento muy saludable por su contenido de ácidos grasos. Sin embargo, el comer demasiado aguacate podría ocasionar problemas serios de salud. Y estos no solamente es con el fruto, también con la planta que es usada para diferentes remedios naturales.

La planta del aguacate puede llegar a ocasionar alergias después de que se consume demasiado en remedios naturales. Esto puede ocasionar inflamación en la garganta, comezón en la boca y dolor abdominal. Cuando se tiene uno de estos síntomas la administración del remedio casero debe ser suspendida por completo. Y tampoco se deberá de comer aguacate.

La planta de aguacate esta contraindicada en el caso de que se padezca de problemas en el hígado, esto debido a su alto contenido de anetol y estragol. Son sustancias químicas que pueden llegar a ocasionar severas complicaciones en las enfermedades relacionadas al hígado como una insuficiencia renal.
Las personas que también padezcan de problemas renales deben suspender su administración debido a que contiene más de la dosis recomendada de potasio y magnesio. Que a pesar de ser sustancias requeridas por el organismo en cantidades abundantes es un problema para el riñón enfermo.

Se encuentra contraindicada en el caso de ser alérgico al látex, por lo que, si se es alérgico a la piña, higo, papaya o kiwi, también se puede tener reacciones alérgicas a la planta del aguacate. Su consumo deberá de ser suspendido para evitar daños a la salud y tomar otras alternativas.

La planta de aguacate esta contraindicada en el caso de las personas que tengan déficit de la enzima DAO, esto debido a que la presencia de la tiramina podría causar migraña muy severa por la liberación de histamina. Su consumo no debe hacerse si se padece migraña.